식품1 프랑스 장보기 | 쁘띠 스위스의 정체 | yaourt 과 fromage blanc 의 차이 정리해드립니다 프랑스에서 까OO나 오O 같은 대형 유통 업체에서 처음 장을 볼 때 아직도 신기한게 끝도 없이 긴 유제품 코너다. 길고 긴 냉장 진열장을 가득 채운 온갖 종류의 유제품을 보고 있으면 눈 돌아간다. 이걸 언제 다 먹어보지 ? 교환학생으로 살며 단한번(그땐 그럴 줄 알았지) 와볼 프랑스에서 먹어볼 건 다 먹어봐야 하지 않겠어 ? 하는 마음에 매 주 종류별로 사 먹으려다가 포기했을만큼 종류가 많다. 프랑스 생활이 길어지면서 이제 그 무수한 유제품도 대충 섭렵했다. 그러면서 문득 궁금했던 점을 블로그를 통해 풀어본다. 쓸데없는데 알아두면 좋은 그런 프랑스 생활 지식. 분명 나같은 궁금증을 한번쯤은 품어봤으리라. 쁘띠 스위스가 뭐지 ? 쁘띠 스위스는 생치즈, 즉 fromage frais 의 한 종류다. 무염이고 .. 2022. 11. 29. 이전 1 다음
