거위간1 프랑스 푸아그라 가위간 가격•먹는 법•주의 사항 푸아그라 관한 포스팅 이후 푸아그라 가격이 비싼지 묻는 분들이 은근히 많았어서 한번 더 포스팅해 봅니다. 천차만별 푸아그라 가격 푸아그라는 슈퍼마켓에서 사느냐 시장에서 사느냐에 따라 가격이 많이 달라요. 슈퍼마켓에서 사는 것도 가격이 천차만별인데요, 무게로 따졌을 때 1kg당 5.10유로인 것도 있고 75.28유로인 것도 있죠? 사실 맛도 천차만별입니다. 시장에서 파는 것은 가격이 좀 더 높아요. 킬로당 115유로죠. 좀 더 고급진 정육점에서는 킬로당 500유로에 육박하는 것들도 있어요 (후들후들) 하지만 공장에서 만드는 것이 아니고 생간을 정육점에서 직접 요리해 팔기 때문에 그만큼 맛도 좋고 좀 더 믿고 먹을 수 있는 편입니다. 어차피 딱 한 번 먹어보자 싶으신 분들이라면 최고의 푸아그라를 맛보시는 것.. 2023. 1. 8. 이전 1 다음
